Tim DPPP Hanya Temukan Seekor Sapi di Balikpapan yang Alami Nodul

- Senin, 12 Agustus 2019 | 12:45 WIB
Drh Bisri, DPPP Kota Balikpapan
Drh Bisri, DPPP Kota Balikpapan

BALIKPAPAN - Untuk memastikan kondisi hewan kurban yang disembelih dalam kondisi aman dan laik konsumsi, Dinas Pangan Pertanian dan Perikanan (DPPP) Kota Balikpapan telah melakukan pemantauan dan pemeriksaan daging hewan kurban di beberapa titik di Kota Balikpapan.

Dari hasil pantauan dan pemeriksaan Tim dari DPPP Kota Balikpapan hasilnya hanya menemukan satu ekor sapi yang mengalami Nodul.

"Kami sudah keliling di beberapa titik lokasi penyembelihan, hingga saat ini belum ada menemukan kejanggalan atau abnormal. Hanya saja tadi ada Nodul," ujar drh.Bisri, DPPP Kota Balikpapan, Senin (12/8).

Saat disinggung apakah Nodul berbahaya, Bisri menjelaskan jika Nodul adalah bekas luka atau sakit di hati sapi. Dan tidak berpengaruh kepada kualitas daging hewan kurban.

"Ada satu ekor sapi yang kita temukan di hatinya ada Nodul. Tapi sudah kita singkirkan dan itu tidak berbahaya serta tidak berpengaruh pada daging hewan kurban," tambahnya.

Lanjut drh.Bisri, ada sekitar 50 titik lokasi penyembelihan hewan yang di pantau dan diperiksa Tim Pemantau dengan jumlah hewan sapi sebanyak 1.800 ekor dan kambing 800 ekor memastikan seluruh hewan kurban dalam kondisi baik dan sehat serta laik dikonsumsi.

"Ada sekitar 50an titik semua aman dan laik sembelih. Cacing hati dan lain-lain tidak kita temukan," tegasnya.

Seperti diketahui, DPPP Kota Balikpapan akan terus melakukan pemantauan dan pemeriksaan terhadap lokasi penyembelihan hingga Selasa (13/8) besok. (pro/one) 

Editor: Wawan-Wawan Lastiawan

Tags

Rekomendasi

Terkini

PLN dan PWI Kalteng Gelar Donor Darah

Kamis, 29 Februari 2024 | 10:23 WIB

Tiga Seksi Jalan Tol IKN Siap Beroperasi Juli 2024

Selasa, 23 Januari 2024 | 13:19 WIB
X