BALIKPAPAN- Es krim Yoghurt Cols Froyo buka gerai lagi di Balikpapan. Setelah hadir gerai pertama di Pentacity dan gerai kedua di Mall Ciputra Jakarta, gerai ketiga ini hadir di lantai 2 e-Walk Balikpapan SuperBlock.
Lokasinya tak jauh dari Guardians dan Bakoel Bambu. Konsep outlet yang diusung tetap kekinian. Sesuai dengan ciri khas Cols Froyo. Dengan booth serta sofa dominan berwarna pink dan tosca. Suasananya terasa begitu fun dan rileks.
Pembukaan gerai digelar Jumat (2/6) sore dihadiri influencer dan beberapa media di Balikpapan.
Owner Cols Froyo, Andreas Faisal, mengatakan, pemilihan lokasi ini sesuai dengan segmentasi pengunjung mal. Cols Froyo membidik target market anak-anak hingga remaja. "Targetnya usia 20 tahun ke bawah," kata Andreas. Untuk varian rasa ada enam varian, yakni original, Manggo, Strawberry, Blueberry, Passion Fruit, Orange.
Andreas mengatakan, pihaknya menargetkan penjualan Cols Froyo di e-Walk bisa meningkat, terlebih dengan momen liburan anak sekolah.
“Target bisa terjual melebihi gerai di Pentacity yang mencapai 300 cup sebulan. Diharapkan penjualan Es crim Cols Froyo di e-Walk bisa lebih tinggi,” sebutnya.
Cols Froyo memiliki konsep yang instagrammanble. Pelanggan disuguhkan dengan menggunakan metode self service atau melayani diri sendiri. Konsep Self Service es krim yogurt ini merupakan pertama di Balikpapan.
Dengan konsep itu pelanggan dapat mengakses mesin es krim dan mengambil takaran sesuai yang diinginkan. Terdapat beragam rasa seperti original dan yang Best Seller strawberry, blueberry, original, cotton candy dan bubblegum.
Nikmatnya sensasi olahan es krim susu, melalui proses fermentasi yang dipadukan dengan beragam toping memberikan rasa segar saat menikmati Cols Froyo. Untuk harga bervariatif mulai Rp 250 perak/gram. Perhitungan pembayaran menggunakan perhitungan berat takaran yoghurt dan topping yang diambil ke dalam cup. (one/pro)
